日期：2025-08-18 11:11:27
明日，我们终于要和闷热的三伏天正式告别。但别高兴得太早，出伏后的养生门道可不少，尤其是饮食上的那些坑，可得提前避开。
饮食
出伏后，很多人还改不了夏天贪凉的习惯，冰饮、刺身、凉菜依旧不离手。可你知道吗？经过一整个夏天的“湿困”，我们的脾胃变得较为虚弱。这时候再受寒凉食物刺激，就很容易引发腹泻、胃痛，简直是在给肠胃“雪上加霜”。而且，秋季燥气渐起，要是还一味祛湿，又会加重身体的干燥。所以，出伏后养生得讲究“祛湿不伤阴，润燥不助湿”，找到那个平衡才行。
说到出伏后的饮食，“贴秋膘”是绕不开的话题。经过暑热蒸腾、耗气伤津的伏天，人们多会有食欲不振，胃功能也随之减弱，气血自然不足。随着出伏后天气渐凉，食欲逐渐好转，古人这时候就会通过进补来调养身体、恢复体力，这就是“贴秋膘”。
北方人爱在出伏吃点饺子，饺子长得像元宝，寓意着“补福”；南方人则更偏爱清淡的汤品，比如老鸭汤，既能祛暑又能滋阴，一举两得。
起居
起居上，也得跟着天时变。出伏后，白天越来越短，夜晚越来越长，古人提倡“早卧早起，与鸡俱兴”，这可是顺应秋季“收敛”之气的好方法。
另外，秋季干燥，“润秋燥”也很关键。刚出伏天，还有暑气的余温与秋燥相加，民间常喝清润的梨汤、蜂蜜水，银耳、百合等清润食材也可以安排起来了。
运动
运动上，可别再“猛练”了。秋季“宜收不宜散”，过度出汗会耗伤肺气和津液。中医讲究“血汗同源”，出汗太多就会导致津亏，加重秋燥带来的口干、乏力、皮肤干等问题。所以，出伏后运动得悠着点，运动中要注意及时补水。适宜选择温和些的项目，比如散步、慢跑、瑜伽，既能活动身体，又不会让身体过度消耗。
出伏了，天气在变，我们的生活习惯也得跟着调整，这样才能健健康康迎接凉爽的秋天呀！
审核：国家健康科普专家库成员、中国中医科学院西苑医院治未病体检中心主任 张晋
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